savonnerie

savonnerie

savonnerie [ savɔnri ] n. f.
• 1313; de savon
1Usine où l'on fabrique du savon. Fabrication du savon.
2(du nom de la manufacture installée au XVIIe s. dans une savonnerie désaffectée) Tapis fabriqué à la manufacture de la Savonnerie.

savonnerie nom féminin Établissement industriel où l'on fabrique du savon. ● savonnerie nom féminin (du nom propre Savonnerie) Tapis de la manufacture de la Savonnerie.

savonnerie
n. f. Usine où l'on fabrique du savon.

⇒SAVONNERIE, subst. fém.
A. — TECHNOLOGIE
1. Usine où l'on fabrique du savon. Savonneries de Marseille. Des ruisseaux qui venaient des savonneries, verts, épais, noirâtres, chargés d'huile et de soude (A. DAUDET, Tartarin de T., 1872, p. 50). Les arachides et le coprah alimentent des huileries et savonneries (M. BENOIST, PETTIER, Transp. mar., 1961, p. 215).
2. Industrie du savon. Le Grand Soleil (...) fournit par le broyage de ses graines l'huile que renferment ses cotylédons et qu'on utilise en savonnerie (PLANTEFOL, Bot. et biol. végét., t. 2, 1931, p. 452). En savonnerie, on ajoute aux liqueurs sirupeuses contenant le savon, du sel qui le précipite en grumeaux surnageant à la surface et on recueille le savon pour le mouler en pains (STOCKER, Sel, 1949, p. 92).
B. — BEAUX-ARTS. Tapis fabriqué à la Savonnerie (manufacture fondée au XVIIe s. et installée à Chaillot dans une savonnerie désaffectée). Acheter une savonnerie. Sur le petit tapis, devant le lit, une sorte de savonnerie passée, gisent deux bottes (ARAGON, La Semaine Sainte, 1958, p. 205).
Prononc. et Orth.:[]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. a) 1313 la Savonerie, nom de rue de Paris (Livre de la Taille de Paris, éd. K. Michaëlsson, p. 137 et 143); de nouv. 1660 savonnerie « lieu où l'on fabrique du savon » (OUDIN Fr.-Esp.); b) 1839 « fabrication du savon » (Comm. t. 2); 2. 1884 (ADELINE, Lex. termes art: savonnerie se disant des tapisseries de la manufacture de tapis, fondée à Paris au XVIIe siècle et réunie en 1728 à la manufacture des Gobelins). Dér. de savonnier; suff. -erie. Au sens 2, du n. de la manufacture installée au XVIIe s. dans une savonnerie désaffectée (supra). Fréq. abs. littér.:16.

savonnerie [savɔnʀi] n. f.
ÉTYM. 1313; de savon.
———
I
1 Usine où l'on fabrique du savon.
2 (1876). Fabrication du savon.
———
II (XXe; du nom de la Savonnerie, manufacture de tapis fondée au XVIIe siècle et installée à l'époque dans une savonnerie désaffectée de Chaillot; → aussi Passer, cit. 159). || Tapis fabriqué à la manufacture de la Savonnerie. || Acheter une savonnerie.
0 Sur le petit tapis, devant le lit, une sorte de savonnerie passée (…)
Aragon, la Semaine sainte, p. 205.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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